Строительство

Деревина представляє собою суміш газоподібного (85 ... 90%) і твердих (10 ... 15%) речовин, тому для горіння деревини потрібно повітря двох видів. Первинне повітря витрачається при горінні твердого речовини на колосникових гратах, і це повітря подається в топку, як правило, через отвори колосникових грат з-під шару палива. Вторинний повітря необхідне для спалювання газів, що виділяються при горінні твердого речовини і знаходяться перед спалюванням над твердим паливом. Витрата вторинного повітря приблизно в 2 рази більше, ніж витрата первинного повітря.
Принцип протитоку

Цей принцип пов'язаний з тепловіддачею вогнища. Як тільки язики полум'я і тепло у вогневих димоходах піднімаються до стелі вогнища, забезпечується примусова подача гарячих димових газів, як правило, по димових каналів (бічним опускним димооборотам) у нижню частину вогнища, де знаходиться з'єднувальний димохід. Із зовнішнього боку вогнища повітря, у свою чергу, піднімається вгору. Таким чином, димові гази і підігрівається повітря рухаються в протилежних напрямках, звідки походить назва принципу протитоку.
Енергія, потужність, ККД

Багато хто часто плутають поняття енергія і потужність. Стосовно до вогнищ енерговміст, або тепломісткість (кВт * год) є поняттям, пов'язаним з кількістю дров, а потужність (кВт) є поняттям, пов'язаним з розмірами полум'я і швидкістю горіння деревини.

Коефіцієнт корисної дії (ККД) визначається відношенням кількості звільнилася енергії до кількості використаної на практиці звільнилася енергії. Величина КПД вимірюється у відсотках (%). Наприклад ККД горіння характеризує, яку частину (у%) з усього енерговміст деревини можна перетворити в тепло в процесі спалювання. Якась частина деревини завжди залишається недогоревшей у вигляді вугілля, летючої золи, негорючих газів.

З величиною ККД також пов'язане поняття втрати. Наприклад, якщо втрати димових газів вогнища (тобто кількість енергії, що втрачається разом із димовими газами) становлять 20%, то ККД вогнища може становити не більше 80%.

Повний ККД cкладивается з двох величин:

    * ККД горіння;
    * Втрати димових газів.

Наприклад, якщо ККД горіння дорівнює 90% і втрати димових газів складають 20%, то повний ККД цього вогнища буде дорівнює

0,9 * (1 - 0,2) = 72%

При передачі виробляється вогнищем тепла слід враховувати ще й втрати на теплопередачу. Наприклад, якщо вогнище (володіє ККД 72%) приєднаний до мережі опалення, в якій втрати на теплопередачу становлять 8%, то ККД всієї опалювальної системи становитиме

0,72 * (1 - 0,08) = 66%

При використанні повного ККД опалювальної системи можна розрахувати фактично необхідну кількість палива для опалення всієї будівлі. Наприклад, якщо для опалення житлового будинку потреба в енергії становить 12000 кВт * год і повний ККД опалювальної системи прийняти за 66%, то фактичну потребу палива можна легко обчислити

12000 / 0,66 = 18000 кВт * год

При енерговміст 1 кг деревини близько 4 кВт * год витрата, наприклад, дров складе

18000 / 4 = 4500 кг

тобто близько 8 ... 10 м3 дров.