Строительство
Побудуємо: | |||||||||||||||
{{{Обери розділ:}}}
|
Статистика |
Форма входу |
Ми рекомендуємо: |
Головна » 2011 » Лютий » 10 » Цілющий ефект обліпихи
22:35 Цілющий ефект обліпихи | ||
Пюре з цукром. Плоди миють, дають добре стекти воді і обсушують, розсипавши на фільтрувальному папері або поміщаючи на сітку і обдуваючи побутовим вентилятором. Обсохшіе плоди протирають через сито і ретельно змішують з цукром-піском у співвідношенні 1:2. Зберігають у прохолодному місці. Кількість цукру можна зменшити до 1 кг на 1 кг пюре, але в цьому випадку масу треба підігріти до 85 ° С і в гарячому вигляді розфасувати в ретельно вимиті, прожарені скляні банки. Банки швидко закочують, перевертають догори дном, накривають рушником і залишають до охолодження. Сік з медом. 1 кг ретельно вимитих і обсушених плодів подрібнити і настояти 10 днів, потім процідити суміш через марлю або протерти крізь сито. Зберігати в холодильнику. Вживають продукт на десерт або в якості лікарського засобу, розводять 1 столову ложку в склянці кип'яченої води. | ||
|
Всього коментарів: 0 | |